Na vlastnú jarnú zeleninu je priskoro, vitamíny nám po zime chýbajú, tak to napravíme veľkou vitamínovou bombou, akou sú klíčky. Prečo by sme im mali venovať trochu pozornosti, povie zberateľka domácich receptov Miriam Štolfová:
Včera sme si prikladali na boľavé ucho ponožku naplnenú soľou a ohriatu na panvici. Dnes zvolíme inú pomôcku, ktorá má tak isto svoje miesto medzi odskúšanými praktikami našich starých materí.