Stiahnite si elektronickú príručku zdarma.

Stiahnite si TOP 3

Aktuálne informácie



Preberáme orchideu ku kvitnutiu

Priemerná dĺžka kvitnutia orchidey je 3 mesiace. Kvitne 2-3 krát do roka a interval medzi jednotlivými obdobiami kvitnutia sa môže predĺžiť na niekoľko mesiacov, takže niekedy vám zostane len holá stonka. Niečo s tým urobíme so zberateľkou domácich receptov Miriam Štolfovou.

... zobraziť viac


Olej z levandule a echinacey pomôže na štípance od komárov

Komáre tento rok pomaly dosluhujú, to však neznamená, že si ešte nechcú trochu užiť. Štípance od komárov sú nepríjemné a týkajú sa väčšiny z nás, takže si dnes vyrobíme olejček na štípance od komárov. Čo potrebujeme na jeho výrobu povie zberateľka domácich receptov Miriam Štolfová.

... zobraziť viac


Cesnakový a cibuľový sirup

Obdobie prechladnutí sa blíži, preto je dobré mať poruke nejakú účinnú medecínu. Cesnakový a cibuľový sirup môžete používať aj ako dobrú prevenciu. Začneme sirupom cesnakový, čo potrebujeme na jeho výrobu povie zberateľka domácich receptov Miriam Štolfová.

... zobraziť viac


Vylepšený žihľavový bio šampón

Dnes urobíme niečo pre svoje vlasy a pokožku na hlave - skúsime si urobiť účinný šampón. Ak ste si niekedy vyrábali šampón od základu tak viete, že nie všetky recepty vyhovujú práve vašim vlasom. Po umytí sa buď rýchlo mastia alebo sú suché. Takže my dnes stavíme na overenú klasiku, len ju trošku vylepšíme. Ako na to, povie zberateľka domácich receptov Miriam Štolfová.

... zobraziť viac


Čistíme kôru z chemicky ošetrených citrusov

Je veľa receptov, do ktorých dávame kôru z citróna alebo pomaranča. Kôru na kúsky alebo rozdrvenú na prášok dostať aj u nás, nie vždy máme túto ingredienciu po ruke. Ak máte doma toto ovocie, môžete kôru použiť. Otázkou však zostáva, čo s tými stopami po postrekoch. 

... zobraziť viac


Pripravte si vlastný čistič toaliet

Mať čistú toaletu nie je žiadna veda, pokiaľ máte kvalitnú kefu a účinný čistiaci prostriedok. A tu sa pristavíme. Čističov je veľa, v drogériách nájdete aj tie s nálepkou eko, ak však máte chuť experimentovať a vyskúšať niečo nové, skúste ten náš. Je to vlastne čistiaca guľa. Čo budeme potrebovať povie zberateľka domácich receptov Miriam Štolfová.

... zobraziť viac


Vyrobte si s nami naozajstný telový krém

Dnes si vyrobíme naozajstný telový krém. Takže rukávy vyhrnúť, najprv nám zberateľka domácich receptov Miriam Štolfová povie, čo budeme potrebovať:

... zobraziť viac


Paradajky pekne dozrejú pri dobrom uskladnení

Niekedy začiatkom, v teplejších oblastiach po polovici septembra, začnú paradajkové kríčky schnúť a je jasné, že sa končí ich životnosť napriek tomu, že sú ešte plné zelených paradajok.

... zobraziť viac


Muchy nemusíte zabíjať, vyrobte si s nami na ne plašičku

Otravných múch sme sa už zbavovali - najmä vôňou. Dnes pritvrdíme a zvolíme boj psychologický. Dostal sa k nám šikovný trik, o ktorý sa s vami veľmi radi podelíme. 

... zobraziť viac


Môžeme mraziť aj väčšie ovocie

Väčšie ovocie väčšinou zavárame a sušíme. Ale môžeme ho aj zamraziť. Nielen z tohto súdka sú dnešné tipy zberateľky domácich receptov Miriam Štolfovej.

... zobraziť viac


Základy mrazenia malého ovocia

Aj mrazenie je jednou z možností, ako si odložiť kúsok leta na zimu. Dnes si so zberateľkou domácich receptov Miriam Štolfovou povieme základné pravidlá mrazenia drobného ovocia.

... zobraziť viac


Sušené marhule potešia vaše zdravie aj maškrtný jazýček

Sušené ovocie je výborným zdrojom vitamínov na zimu. Môžeme sušiť jabĺčka, hrušky, včera sme vyskúšali čerešne a višne a dnes sa pustíme do marhúľ. Keďže je po marhuľovej sezóne, ostávajú už len tie z obchodu. 

... zobraziť viac


Sušíme čerešne a višne

Ešte stále sa venujeme tomu, ako si na zimu nahonobiť  čo najviac ovocia a zeleniny. Môžeme sterilizovať, zavárať, mraziť aj sušiť. Dnes si nasušíme višne a čerešne. 

... zobraziť viac


Cibuľu môžeme skaramelizovať a potom zmraziť

Sú cibule a cibuľky, ktoré z nejakého dôvodu nemožno sušiť. Aj tak si ich môžeme odložiť na zimu. Cibuľu skaramelizujeme a potom ju zamrazíme. Ako na to, povie zberateľka domácich receptov Miriam Štolfová.

... zobraziť viac


Cibuľový veniec môže byť aj peknou ozdobou

Keď už sme tú cibuľu tak poctivo okopávali a starali sa o ňu, mali by sme si ju aj dobre uskladniť. Nie je to žiadna veda, aj keď na niektoré veci si treba dať pozor - najmä na vlhkosť. Svoje tipy prezradí zberateľka domácich receptov Miriam Štolfová. 

... zobraziť viac


Zelenú fazuľku môžeme aj sušiť

Väčšinou zelenú fazuľku zavárame alebo mrazíme. Máme však ešte jednu možnosť. Sušenie fazuľkových strukov je veľmi stará a dobrá forma ich konzervovania. 

... zobraziť viac


Recept na džem s pridávaním cukru počas varenia

Väčšina z nás má ten svoj recept a postup pri príprave džemov. Neviem ako u vás, u nás sa dáva cukor do ovocia, nechá sa postáť a potom to poctivo varíme a miešame. Dnes vám ponúkneme recept, v ktorom sa cukor pridáva až počas varenia. 

... zobraziť viac


Višne a orechy môžete mať aj v zime ako čerstvé

Sezóna sa utešene rozbehla, tak verím, že oceníte malý mix konzervovania. Najprv šikovný tip, ako zamraziť višne, keď ich chceme mať aj v zime ako čerstvé.  Zberateľka domácich receptov Miriam Štolfová. 

... zobraziť viac


Nakladáme uhorky bez konzervačných zmesí

Aj keď sú rôzne korenia a konzervačné zmesi najmä jednoduché na prípravu, možno stojí za to, aby ste si svoje zmesi namiešali sami. Dnes teda zakonzervujeme uhorky bez kupovaných zmesí. 

... zobraziť viac


Sterilizujeme papriku s cesnakom

Máte chuť stále skúšať v zaváraní niečo nové? V tom prípade pre vás máme bleskový a veľmi dobrý recept na papriku s cesnakom. Ako na to, povie zberateľka domácich receptov Miriam Štolfová.

... zobraziť viac


Mrazíme huby

Huby môžeme sušiť, zavárať, ale aj mraziť. Mrazené huby si dokážu zachovať všetko, čo má správna huba mať, takže ak máte v mrazničke dosť miesta, môžeme sa do toho pustiť. So zberateľkou domácich receptov Miriam Štolfovou.

... zobraziť viac


Ako správne sušiť huby

Hubárska sezóna sa už začala a tento rok by sme si naozaj mali prísť na svoje. Aj huby patria po ovocí a zelenine k jedlám, ktoré treba vedieť uskladniť. Medzi najobľúbenejšie spôsoby patria mrazenie a sušenie. 

... zobraziť viac


Drobné tipy pri zaváraní

Každý začiatočník má prirodzený rešpekt pred zaváraním. A pritom to nie je až taká veda. Napriek tomu, že sa všetky príručky a návody predháňajú v informáciách typu: voda môže byť zohriate len na 60 stupňov, každé 2 minúty merajte teplotu teplomerom... 

... zobraziť viac


Zásady, ktoré sa oplatí dodržiavať pri zaváraní

Keď už sme sa s takou vervou pustili do zavárania, mali by sme urobiť všetko pre to, aby nám viečko pekne chytilo, aby sa nám zaváranina nepokazila, prípadne nezačala tiecť. Niektoré zo železných pravidiel, ale aj príjemných vylepšení, spomenie zberateľka domácich receptov Miriam Štolfová.

... zobraziť viac


Tip na zaváranie marhúľ, sliviek, broskýň a nektariniek

Zaváranie je činnosť, ktorá nás stojí čas a energiu, a z ktorej máme úžitok najmä v zime. Niekoľko tipov, ako vylepšiť niektoré detaily v zaváraní, má zberateľka domácich receptov Miriam Štolfová. Začneme marhuľami.

... zobraziť viac


Zaváranie so soľou

Zaváranie - to by mohla byť téma až do konca roka. My sa sústredíme na nové zaváracie zážitky, a tak isto máme aj niekoľko vylepšení. Dnes budeme zavárať len so soľou. Zberateľka domácich receptov Miriam Štolfová.

... zobraziť viac


Harmanček zosvetľuje vlasy a upokojuje nervovú sústavu

Harmanček môžete vysievať na jar aj na jeseň. Na vyklíčenie potrebuje svetlo, takže ho určite nezapravujte do pôdy, musí zostať na povrchu. Harmanček sa oficiálne volá rumanček kamilkový a je to jedna z najstarších liečivých bylín. Ten pravý rozoznáte tak, že len on má dutý kvet. 

... zobraziť viac


Harmanček je obľúbená bylinka

Kto by nepoznal harmanček? Je to ďalšia užitočná bylinka, ktorá u nás rastie. Prečo by nás mala zaujímať, povie zberateľka domácich receptov Miriam Štolfová.

... zobraziť viac


Levanduľový čaj je horký a zdravý

O výnimočne príjemných vlastnostiach levandule sme hovorili včera. Vieme ich využiť na relax a pomôže aj na žalúdok, takže urobme si levanduľový čaj. Poradí zberateľka domácich receptov Miriam Štolfová.

... zobraziť viac


Levanduľa upokojuje, výborne pôsobí na kožu aj na žalúdok

Ešte nás čakajú dve zaujímavé bylinky, ktoré môžete pestovať aj v kvetináči na balkóne a potom sa pustíme do zavárania. Dnes je teda na rade levanduľa, ktorá je symbolom aromaterapie. Pokračuje zberateľka domácich receptov Miriam Štolfová.

... zobraziť viac

Stránky